
6, 7 y 8 de noviembre del 2025
Palacio de la Escuela de Medicina





Estimados Colegas y Amigos,
Es un honor darles la más cordial bienvenida al XXIII Congreso Nacional del Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional "CMNCTN".
Los días 6, 7 y 8 de noviembre reuniremos a los profesionales más destacados de la Nutrición Clínica para compartir los últimos avances e investigaciones en nuestra área.
En el CMNCTN estamos comprometidos con la educación de calidad, por ello hemos diseñado un programa innovador que servirá a todos los asistentes para dar una mejor atención personalizada a cada paciente.
Disfrutarás de excelentes conferencias, cursos, talleres y ponencias magistrales nacionales e internacionales. Aprovecha también los eventos sociales, en donde tendrás oportunidad de interactuar y generar networking con profesionales del área de la salud y la nutrición clínica con gran experiencia y prestigio mundial; y por supuesto conocer lo más innovador de la industria en Nutriworld, dentro de nuestro pabellón comercial, con los productos necesarios para tu práctica clínica.
Agradecemos a todos nuestros colegas representantes del CMNCTN, FELANPE, ASPEN y ESPEN que colaborarán en este evento e impartirán sus conocimientos con todos los asistentes.
¡Sean todos bienvenidos!
Dra. Olga Gómez Santa María
Presidenta del CMNCTN

6, 7 y 8 de noviembre 2025
RegistrateComité Organizador


Dra. Olga Gómez Santa María.
Médico Cirujano con Maestría en Nutrición Clínica Universidad Anáhuac de México.
Diploma de Alta Especialidad en Nutrición Clínica HRLALM.
Doctorante en Ciencias de la Nutrición Universidad Anáhuac.
Presidente y miembro activo por más de 12 años del “Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional.
Certificación Internacional en Nutrición Clínica por ESPEN y coordinadora general de la Certificación en Nutrición Clínica en México ESPEN-México así como profesora LLL.
Profesora titular de Endonutrición en la Licenciatura de Medicina – Universidad Anáhuac.


Dra. Cynthia García Vargas.
Médico Cirujano por la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla.
Maestría en Gerontología por la Universidad Miguel de Cervantes en Valladolid, España.
Maestría en Nutrición Clínica por la Universidad del Valle de Atemajac.
Diplomado en Alzheimer y otras demencias por Instituto Nacional de Geriatría.
Miembro ASPEN.
Miembro ESPEN.


Dra. Denise Franco San Sebastián.
Médico egresado de la Universidad Panamericana Cd. México.
Maestría en Nutrición Clínica en Universidad Anáhuac México.
Diplomado Obesidad Universidad Anáhuac México.
Doctorante en Ciencias de la Nutrición, Universidad Anáhuac México.
Miembro de la Sociedad Europea en Nutrición Clínica y Terapia Nutricional 2024-2025. Comité Investigación.
Autora y coautora de artículos nacionales e internacionales.
Grupo hospitalario Dalinde / San Ángel Inn.
Directora de Nutrición Médica: Soporte Nutricional Especializado y Obesidad.


Dra. Gabriela Gutiérrez Salméan
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Maestra en Ciencias de la Salud con Especialidad en Investigación Clínica y Doctora en Investigación en Medicina.
Docente en la Escuela Militar de Graduados de Sanidad de la SEDENA, el TEC de Monterrey y la Universidad Anáhuac México, donde también coordinó el Doctorado en Ciencias de la Nutrición.
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (Nivel I); autora de 83 artículos científicos, 22 capítulos en libros.
Fundadora y Jefa del Servicio de Nutrición del Centro de Especialidades del Riñón (CER).


Dra. Alma Nubia Mendoza Hernández.
Licenciatura en Nutrición por la Universidad de Guanajuato.
Maestría en Investigación Clínica por la Universidad de Guanajuato.
Estancia en Investigación en Massey University Nueva Zelanda.
Más de 16 años en experiencia de investigación y docencia en pregrado y posgrado.
Certificación como antropometrista nivel 2 por ISAK, THE INTERNATIONAL SOCIETY FOR THE ADVANCEMENT OF KINANTHROPOMETRY.
Diplomado Microeconomics of Competitiveness Harvard-UPAEP.
Certificación como Teacher por LLL de ESPEN.
Miembro activo ASPEN.
Autora de diversos artículos y libros del área de Nutrición.


MNC. Minu Rodríguez Gil
Médico egresado de la Universidad Panamericana Cd. México.
Maestría en Nutrición Clínica en Universidad Anáhuac México.
Diplomado Obesidad Universidad Anáhuac México.
Doctorante en Ciencias de la Nutrición, Universidad Anáhuac México.
Miembro de la Sociedad Europea en Nutrición Clínica y Terapia Nutricional 2024-2025. Comité Investigación.
Autora y coautora de artículos nacionales e internacionales.
Grupo hospitalario Dalinde / San Ángel Inn.
Directora de Nutrición Médica: Soporte Nutricional Especializado y Obesidad.
Profesores
PRÓXIMAMENTE
Registro Presencial
Miembro activo
Categoría | Costo |
---|---|
Médico | $6,090.00 |
Nutriólogo | $5,670.00 |
Enfermera/ Químico/ Farmaceutico/ Gastrónomos | $5,040.00 |
Estudiante pregrado | $4,200.00 |
25% de descuento
Del 3 al 12 de octubre

Regístrate Ahora
No miembro
Categoría | Costo |
---|---|
Médico | $8,500 |
Nutriólogo | $7,500 |
Enfermera/ Químico/ Farmaceutico/ Gastrónomos | $6,650 |
Estudiante pregrado | $6,200 |

Regístrate Ahora
Costo de Cursos Precongreso
Curso-Taller de Gastronomía Funcional y Hospitalaria - 05 de noviembre
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,290 |
$3,330 |
|
Nutriólogo |
$1,880 |
$2,810 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,150 |
$1,670 |
1 DÍA 8HRS
40
Curso Nutrición Clínica Pediátrica
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,500 |
$3,540 |
|
Nutriólogo |
$2,090 |
$3,020 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,360 |
$1,880 |
1 DÍA 8HR
50
Curso ESPEN LLL - 05 de noviembre.
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,090 |
$2,090 |
|
Nutriólogo |
$2,090 |
$2,090 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$2,090 |
$2,090 |
1 DÍA
40
Curso de Alta Especialidad en Nutrición Renal - 05 de noviembre
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,500 |
$3,540 |
|
Nutriólogo |
$2,090 |
$3,020 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,360 |
$1,880 |
1 DÍA
50
Terapia Médico Nutricional para Paciente Crítico - 04 y 05 de noviembre.
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,810 |
$3,850 |
|
Nutriólogo |
$2,400 |
$3,330 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,770 |
$2,190 |
2 DIAS
100
Curso Interdisciplinario de Nutrición Clínica - 04 y 05 de noviembre.
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,810 |
$3,850 |
|
Nutriólogo |
$2,400 |
$3,330 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,770 |
$2,190 |
2 DÍAS
50
Neuronutrición - 04 de noviembre
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,500 |
$3,540 |
|
Nutriólogo |
$2,090 |
$3,020 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,360 |
$1,880 |
1 DÍA 8HRS
50
Curso Avanzado de Cálculo en Nutrición Parenteral - 04 y 05 de noviembre
Miembros | No Miembros |
||
---|---|---|---|
Médico |
$2,500 |
$3,540 |
|
Nutriólogo |
$2,090 |
$3,020 |
|
Estudiante pregrado, enfermera y químico |
$1,360 |
$2,090 |
2 DÍAS
50
Sede del Congreso Nacional
Palacio de la Escuela de Medicina

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